野菜と果物の違い？
メロンやスイカが野菜であるという事実はよく知られていますが、野菜と果物の分け方を知つていますか？
その分類方法は非常に単純。畑などで草になるものが野菜、果樹園などで木になるものが果物と分けられています。
メロンの網目の秘密
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マスクメロンの皮には、白っぽい網目がたくさん入っていますよね。
交配したばかりのメロンに網目はなく、ツルツルとしていますが、果実が急激に成長を遂げるために、皮の成長がついていけず、亀裂が入ってしまいます。
この亀裂を守るために、果汁が染み出し、固まることで網目ができるのです。